Receta de Bollos de cacao

viernes, 27 de septiembre de 2013

Receta de Bollos de cacao


Recomponeros. . .se que ahora no podréis pensar en otra cosa que en ese chocolate que cae. . .y consigue que se te haga la boca agua. . .lo se yo cada vez que veo las fotos me pasa lo mismo !!!!!
Ya?¿. . .
Ahora si ?¿. . .
Pues para los que habéis dejado ya de babear. . . 2000 visitas !!!!!!!!!!!!! Siiiiiiiii !!!!!!!!!!
A los que tenéis blogs conocidos os parecerá una tontería, pero sabiendo que el blog apenas hoy cumple los 15 días. . . que felicidad !!!!!!

Tarta Almondy de Toblerone


lunes, 24 de septiembre de 2013

Recomendaciones: Tarta Almondy de Toblerone



Hoy el tema no va de recetas sino de mis "recomendaciones". Esta es una sección en la que os iré diciendo comidas y restaurantes que vaya encontrando sin gluten, para que si no los conocéis aún  tengáis una referencia para decidir si los probáis o no.

Plátano con chocolate y buttercream

viernes, 20 de septiembre de 2013

Receta rápida: Plátano con chocolate y buttercream (si soy negada para poner nombres jaja)




Mi madre directamente tiembla cuando me ve ir hacia la cocina. . ."madre mia porqué no la dará por lo salado!!" es lo que debe pensar, de echo me las tira de vez en cuando pero ya desistirá porque me encanta la repostería!!
Entonces he intentado hacer trampas. . .porque habrá alguna para que mi madre no se me queje no?¿ 

Receta de donuts con chocolate o baño de azúcar

lunes, 16 de septiembre de 2013

Receta de donuts con chocolate o baño de azúcar



Madre mía !!

Estoy super emocionada !!

Casi 650 visitas en solo dos días. . . es una pasada!!

He comenzado este blog pensando en gente como yo, personas que disfrutan de la cocina o personas que un día se quieren dar un capricho o dárselo a alguien a quien quieren. Personas con enfermedades o alergias que no tienen tan fácil el comer cada día fuera. . .ni en sus propias cocinas!! Porque aunque hayamos avanzado muchísimo no nos engañemos, comer con restricciones de comida es un asco. Que si el pan se rompe, la miga del pastel está apelmazada. . .


Cupcakes de chocolate y frambuesa

viernes, 13 de septiembre de 2013

Receta de Cupcakes de chocolate y frambuesa


Hola a todos y bienvenidos!!
Estoy super emocionada por comenzar esta andadura después de tanto tiempo pensando en ello.

Soy celiaca, me diagnosticaron con dos años y medio (ahora tengo 23) y entonces era una enfermedad totalmente desconocida.
Recuerdo que, aunque ninguno de mis padres era forofo de la cocina, buscaban recetas que poder adaptar a una dieta sin gluten para mí y así poder hacerme bizcochos y galletas porque si no era imposible encontrar productos para mí. Después descubrimos que mi hermana también es celiaca y siendo más mayores empezamos a experimentar en la cocina.